國姓枇杷產量減 雨水少甜度高

國姓枇杷產量減 雨水少甜度高

國姓鄉枇杷因暖冬加雨水稀少,個頭普遍變小,但甜度增加。(廖肇祥攝)

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國姓鄉枇杷產季登場,國姓鄉公所歡迎遊客前來國姓選購。(廖肇祥攝)

國姓鄉枇杷產季登場,今年因雨水少,枇杷個頭較小,但甜度增加。(廖肇祥攝)

因暖冬因素,加上雨水稀少,國姓鄉枇杷產量減少,且個頭較小,產季普遍提前,甜度卻提高,國姓鄉公所指出,因暖冬因素,又無天然災害,使得蔬果價格普遍低落,農民收益減少,歡迎遊客前來國姓遊玩之餘,順道採購國姓的高品質枇杷鼓勵農民。

國姓鄉枇杷種植面積約120公頃,因丘陵地形有利排水,日夜溫差大,土壤肥沃,品質相當不錯,每年產期約是2月底至清明節之間,是國姓鄉咖啡、鹿茸之外,另一個聞名全國的季節限定特產,同樣一棵枇杷樹,每串枇杷成熟度不一,過去農民從套袋的角洞窺視判斷,現今以不同顏色的套袋束帶,作爲分期採收的依據。

去年入冬以來雨水稀少,連帶造成國姓鄉枇杷結果率不佳,個頭也變小,吳姓農友指出,他種植兩公頃枇杷,過去要用掉1.6萬個套袋,今年卻只用掉1萬個,雖然產量減少,但也因爲植株營養流向剩下的果實,水分減少甜度也相對提高,可到達11、12度,今年的國姓枇杷可以說是特別好吃,每家農戶忙着顧工採收,要讓消費者品嚐到美味的鮮果。

國姓鄉公所指出,枇杷種植採收相當耗費人工,過程頗爲辛苦,因爲年輕人多在都市工作,使得國姓鄉枇杷產區農忙時多是老農及外籍配偶在分擔勞務,今年國姓枇杷特別好吃,歡迎遊客路過國姓不妨採購枇杷,滋養身體,也鼓勵了農民。

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